3

Die Arbeit im Weinberg ist unsere Grundlage für gute Weine. Daher legen wir viel Wert auf möglichst schonende naturnahe Bearbeitung der Reben. Sehr wichtig ist dabei die Handarbeit. Doch nicht nur Reben wachsen bei uns. Durch vielfältige Begrü nung im Weinberg werden Nützlinge gefördert, die uns helfen die Trauben vor Krankheiten zu schützen. Wir setzen auf niedri ge Erträge und hohe Traubenqualität.