Peter Stolleis

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Seit 2021 führt Hans-Christoph in zwölfter Generation unser Familienweingut. Der Fokus liegt auf Riesling, Spätburgunder & weißen Burgundersorten. Die biologische Bewirtschaftung unserer Weinberge,  eine aufwendige und penible Handlese mit unserem 30-köpfigen Leseteam, die anschließende Spontangä rung und eine lange Reifezeit der Weine, insbesondere in den traditionellen Holzfässern, die teils noch vom Großvater stam men, kennzeichnen unsere Weine.